Cách nấu cơm gạo lứt ngon bằng nồi cơm điện

Gạo lứt được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng để bảo toàn được hết dinh dưỡng thì phải chế biến đúng cách. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ làm tại nhà nhé!

1. Nguyên liệu, dụng cụ.

  • Gạo lứt.
  • Nước.
  • Nồi cơm điện.

2. Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện.

Bước 1: Vo gạo và ngâm gạo

Vo sơ gạo, sau đó bạn ngâm gạo với nước sạch tầm 60 phút để gạo nở ra thì khi nấu sẽ mềm và dẻo hơn.

Bước 2: Nấu cơm gạo lứt.

Gạo sau khi ngâm xong, bạn cho gạo vào nồi cơm điện và đổ thêm nước với tỉ lệ nước – gạo là 2:1. Cho vào nồi cơm cắm điện và bật nút nấu cơm. Đến khi cơm chín, nồi cơm điện sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm. Bạn hãy ủ thêm 10-15 phút nữa cho cơm mềm và nở ra đều hơn.

Vậy là cơm gạo lứt nấu bằng nồi cơm điện ăn kiêng đã hoàn thành rồi đây! Mùi cơm thơm lừng, nóng hổi kết hợp cùng hạt cơm mềm, dẻo càng ăn càng ngon. Chuẩn bị thêm 1 món kho và món canh nữa là bữa cơm tròn vị rồi!

 

Contact Me on Zalo