Công dụng và cách làm trà gạo lứt

Ngoài việc dùng như món ăn chính, gạo lứt có thể được chế biến thành trà. Trà gạo lứt là một thức uống thanh lọc cơ thể, mang nhiều chất dinh dưỡng giúp da dẻ mịn màng và giảm cân hiệu quả luôn là giải pháp mà nhiều người hướng tới. Tuy nhiên trà gạo lứt có thể khá xa lạ với nhiều người, vì ở nước ta gạo thường được dùng để ăn hơn là uống. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về các công dụng của trà gạo lứt nhé!

1. Giới thiệu về trà gạo lứt

Mọi người ít biết về trà gạo lứt cũng như nguồn gốc ra đời và cách làm loại trà này. Tương tự như tên gọi, trà gạo lứt được làm bằng gạo lứt, đặc biệt là gạo lứt nguyên vỏ hữu cơ. Cách đây nhiều năm, người Đông Á đã bắt đầu phát minh ra loại trà này vì những lợi ích đa dạng từ gạo.

Trà gạo lứt là loại thức uống giàu dinh dưỡng với hàm lượng carbohydrate cao, giàu omega, vitamin, khoáng chất, các hợp chất chống oxy hóa và không chứa cholesterol, tốt cho sức khỏe tim mạch.

2. Công dụng của trà gạo lứt.

Uống trà gạo lứt là giải pháp ăn kiêng lành mạnh mà phái đẹp rất tin dùng. Nước gạo lứt rang có chứa rất ít calo mà có nhiều carbohydrate phức tạp và chất xơ, cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể. Do đó bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn, làm giảm cảm giác đói, và thèm ăn.. Vì thế thức uống này có khả năng ngăn ngừa sự tích tụ của các chất béo trong cơ thể. Đồng thời giúp đốt cháy calo nhanh chóng hơn. Bạn có thể uống trà mỗi ngày một lần vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Không thêm đường để có hiệu quả tốt hơn.

Những người mắc bệnh tiểu đường thường sử dụng trà gạo lứt cũng như gạo lứt thay gạo trắng để kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Tuy nhiên tùy vào cơ địa và bệnh lý của từng người để tiêu thụ lượng trà sao cho phù hợp.

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng nhóm chất béo tốt sẽ giúp bạn giảm các cholesterol xấu trong máu. Uống nước gạo lứt rang cũng như cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể sẽ góp phần giúp bạn ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, tim mạch…

3. Cách làm trà gạo lứt đơn giản tại nhà

Để có ly trà gạo lứt thơm ngon, tốt cho sức khỏe thì bạn hãy làm theo các bước sau:

Bước 1: Chọn mua loại gạo lứt ngon. Đặt chảo lên bếp, bật lửa lớn để chảo nóng đều

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, bật lửa lớn để chảo nóng đều rồi cho gạo lứt vào chảo. Đảo liên tục và đều tay với mức lửa nhỏ đến khi gạo hơi ngả vàng và có mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 3: Đun sôi nước, bỏ gạo lứt đã rang thơm vào nồi nấu trong vòng 10-15’ rồi tắt bếp. Chờ nguội rồi lược qua rây lấy nước. Vậy là bạn đã có ngay một ly nước trà gạo lứt thơm ngon thưởng thức trong ngày hoặc có thể bảo quản trong ngăn mát.

Với những thông tin vừa rồi chắc chắn bạn đã thấy được công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt. Cùng với cách làm trà gạo lứt đơn giản tại nhà ở trên, hãy vào bếp và tạo ra những ly trà thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức thôi nào.

 

Contact Me on Zalo