Gạo lứt huyết rồng bao nhiêu calo? Công dụng và cách dùng gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất mang lại rất nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe nên được nhiều người ưu tiên sử dụng. Vậy bạn đã hiểu rõ về loại gạo này chưa? Nếu chưa hãy cùng gạo lứt BHnong tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết này nhé!

1. Gạo lứt huyết rồng chứa bao nhiêu calo?

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo chỉ loại bỏ vỏ trấu bên ngoài khi xay xát, giữ lại lớp lụa cám giàu dinh dưỡng bao xung quanh gạo, giúp chế độ ăn uống trở nên lành mạnh hơn. Đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất xơ, protein,…. và nhiều khoáng chất vi lợi khác.

Theo kết quả nghiên cứu của bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g gạo lứt huyết rồng sẽ chứa khoảng 111 calo. Và khi gạo lứt nấu chín thành cơm, trung bình 1 bát cơm gạo lứt nhỏ sẽ khoảng 50 – 55 calo. Lượng calo này thấp hơn nhiều so với gạo lứt trắng và các loại gạo thường khác, nên rất tốt cho sức khỏe với những người muốn giảm cân. Ngoài ra bạn cũng nên thử gạo lứt BHnong để cảm nhận những tinh hoa núi rừng Quảng Nam

2. Công dụng của gạo lứt huyết rồng.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, gạo lứt huyết rồng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, phù hợp với những người vừa ốm dậy, người bị tiểu đường, huyết áp cao,…
  • Hỗ trợ giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.
  • Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, cải thiện chứng biếng ăn, khó tiêu, hấp thụ kém.
  • Làm chậm quá trình lão hóa xương khớp và các bệnh lý về xương khác.
  • Duy trì vóc dáng cân đối, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.
  • Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải độc tố và cải thiện chức năng gan.
  • Phòng ngừa các bệnh lý ung thư tối ưu (ung thư vú, ung thư ruột kết,…)

3. Cách nấu gạo lứt huyết rồng.

Để biết cách nấu gạo huyết rồng bạn có thể sử dụng nồi cơm điện thông thường hoặc nồi áp suất. Khác với những loại gạo khác, gạo huyết rồng rất cứng, do đó để gạo chín mềm, nở đều và dẻo thì nên ngâm gạo khoảng 2 tiếng trước khi tiến hành nấu cơm. Ngoài ra, khi nấu, gạo huyết rồng cũng cần nhiều nước hơn gạo trắng bình thường, tỉ lệ nên là 1:3 hoặc 1:4. Sau khi cơm gạo huyết rồng chín, bạn có thể ăn kèm cơm gạo huyết rồng với muối vừng (mè) hoặc đậu phộng để tăng thêm hương vị.

Trên đây là những chia sẻ hữu ích, giúp bạn giải đáp được phần nào thắc mắc gạo lứt huyết rồng bao nhiêu calo, công dụng và cách dùng gạo huyết rồng. Hy vọng bạn đã có thêm nhiều kinh nghiệm, bí quyết chế biến gạo lứt huyết rồng siêu hấp dẫn, giàu dinh dưỡng nhé. Chúc bạn sẽ có những bữa cơm gia đình đầm ấm và sáng tạo nên những món ăn mới mẻ.

Contact Me on Zalo